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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

中国消费者报福州讯记者张文章）当前，微信朋友圈里一些“微商”违规销售手工制作的各种食品，有烘焙类的糕点、各种小炒、鱼丸之类的小吃等。而这些“微商”销售的食品是用自家厨房和自选食材制作的，存在食品安全风

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，2022首届长三角露营装备博览会暨潮城露营季在浙江省嘉兴市海宁鹃湖举行，活动设有潮趣装备营区、潮野体验营区、潮玩帐友营区、潮购尖货营区，供广大露营爱好者“沉浸式”体

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据悉，欧莱雅美国公司的收购和业务发展总裁Carol Hamilton将于今年5月1日正式退休。作为欧莱雅美国公司的关键人物，Hamilton在欧莱雅度过了超过40年的辉煌岁月，涉足了公司的多个业务领域

一、目的和要求①通过本实验加深对凯氏定氮法测定原理的认识和理解。②通过本实验掌握凯氏定氮法中样品消化、蒸馏、吸收等技能的操作。二、原理本实验是利用蛋白质是含氮的有机化合物，当食品与硫酸和催化剂一同加热

在时尚界，跨界合作早已不是什么新鲜事，但当经典遇上经典，总能碰撞出不一样的火花。近日，美国杂志《The New Yorker》迎来了其创刊100周年的时刻。在这个值得纪念的节点上，该杂志与纽约本土品牌

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盘面情况：郑州玻璃1805合约开盘报1477元/吨，收盘报1435元/吨，较上一交易日下跌39元/吨，跌幅为2.65%。成交量回落至40.01万手左右，持仓量减少37112手至401630手。消息面：

2018年1月4日中国玻璃综合指数1190.99点，环比上涨0.24点；中国玻璃售价趋势1213.69点，环比上涨-0.22点；中国玻璃信心指数1100.17点，环比上涨2.05点。今天玻璃现货市场整

2017年12月29日中国玻璃综合指数1185.91点，环比上月上涨13.78点，同比去年同期上涨102.87点；中国玻璃售价趋势1209.09点，环比上月上涨15.43点，同比去年同期上涨116.0

中国消费者报北京讯记者任震宇）9月6日，由中国国际贸易促进委员会、国家认证认可监督管理委员会共同主办的中国国际服务贸易交易会“2023合格评定服务贸易便利化论坛”在北京国家会议中心举办。论坛聚焦“合格

中国消费者报福州讯罗宏伟 陈雪松记者张文章）11月14日，福建省市场监管局通过视频会议形式连线厦门市市场监管局，联合举办2022年福建省公平竞争政策宣传周启动仪式。活动设福建省市场监管局、厦门市市场监

新浪科技讯 北京时间3月2日晚间消息，小米今日在西班牙巴塞罗那召开小米15 系列全球发布会。小米15 Ultra全球同步发售，欧洲起售价1499欧元，超过苹果最贵的机型iPhone 16 Pro Ma

说到智能家居、智能设备，可能我们都不陌生，但是智能玻璃酒杯，这恐怕是头一回！近日，占边威士忌(Jim Beam)推出了大部分国家初款智能玻璃酒杯。据了解，这款智能酒杯内置了语音交互功能，用户通过语音指

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据悉，欧莱雅美国公司的收购和业务发展总裁Carol Hamilton将于今年5月1日正式退休。作为欧莱雅美国公司的关键人物，Hamilton在欧莱雅度过了超过40年的辉煌岁月，涉足了公司的多个业务领域

中国消费者报报道刘楚卉记者张文章）2022年，针对食品安全领域突出隐患以及群众反映强烈的问题，福建省南平市持续推进2022年度食品安全“攻坚行动”，相关部门围绕重点领域、重点业态、重点环节和重点品种加

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）11月16日上午，浙江省宁波市首家个体工商户经营者变更登记，在宁海县行政服务中心市场监管窗口办理完成并现场发放营业执照。这是《促进个体工商户发展条例》以下简称《条例》）实

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中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）根据广东省疫情防控指挥办会议精神和广东省委组织部、广东省直机关工委部署，11月12日晚，广东省市场监管局党组迅速行动、立即部署，印发《关于迅速动员广大党员干部全力

中国消费者报报道记者李洪涛）11月14日上午，踏着今冬的第一场雪，记者来到长春市市场监督管理局朝阳分局桂林路市场监督管理所。外面虽然冷风袭人，但宽敞明亮的办公大厅内却是温暖如春，一派火热的工作场景。提

新浪科技讯 北京时间3月2日晚间消息，小米今日在西班牙巴塞罗那召开小米15 系列全球发布会。小米15 Ultra全球同步发售，欧洲起售价1499欧元，超过苹果最贵的机型iPhone 16 Pro Ma

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