美食探索

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中国消费者报报道(记者王文郁)农贸市场关乎千家万户的“菜篮子”，同时也是展示城市品位和文明形象的窗口。今年以来，辽宁省沈阳市和平区市场监管局将提升农贸市场防疫能力、保障市场供应

核磁共振(NMR)作为一种重要波谱分析手段，广泛应用于医学、药学、化学、生物学、食品以及材料科学等诸多学科领域。核磁共振波谱能提供复杂体系中分子结构、相互作用、动态过程和含量等大量信息，在药学领域中发

在被测的17种氨基酸中，3个潮次含量从高到低排名前3的氨基酸均是谷氨酸Glu）、缬氨酸Val和天冬氨酸Asp），其中Glu和Asp是重要呈味氨基酸图1）。第一潮菇时，FM组Glu含量最高55.04mg

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北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京石景山对3类餐饮单位开展检查。为加强餐饮单位食品安全监管，降低食品安全风险，保障消费者饮食安全，近日，北京市石景山区市场监管局对

雪莲果英文：Yacon）又名雪莲薯、亚贡、神果等，既是食物又可入药，是一种典型的保健水果。从外形和颜色上看，雪莲果都算不上独特，甚至有许多人认为它是红薯，尝起来的口感比较像香甜的雪梨。食用适量的雪莲果

中国消费者报石家庄讯(记者李建)针对近期辖区内头盔货源紧张、价格出现较大幅度上涨的情况，河北省定州市市场监管局对辖区内各头盔经营单位发出提醒告诫函。告诫函要求，全市头盔经营者及相关单位严格遵守《价格法

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中国消费者报报道记者任震宇）家里实在太小，杂物实在太多，怎么办?在居住面积紧张的困境下，个别住户打起了楼道的主意。然而，这些小聪明可能会引发邻里的大困扰。北京市第一中级人民法院不久前审理了一起相邻关系

中国消费者报南昌讯(王建权记者朱海)为进一步防控大宗消费食品生产安全风险，根据近3年来生产企业监督抽检情况，5月15日至17日，江西省市场监管局专门派出督查组，在宜春市经开区、袁州区、万载县、上高县、

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产品名称规格价格包装等级低温银浆HSD-74689998/KG罐装优等品导电银浆HSD-854012569/KG罐装优等品夹层银浆HSD-L845Z12999/KG罐装优等品热弯银浆HSD-73251

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中国消费者报南昌讯(陈超 记者朱海)为有效遏制特种设备重特大事故发生，消除隐患，保护人民群众生命财产安全，近日，江西省市场监管局部署开展2020年安全生产月和安全生产万里行特种设备专项活动。据悉，此次