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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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中国消费者报合肥讯 为了在合肥市学校范围内营造“浪费可耻、节约为荣”的良好风尚，日前，安徽省合肥市市场监管局、市教育局联合印发《合肥市学校含幼儿园）制止餐饮浪费行动方案》，从六个方面推动学校开展制止餐

近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。镜面玻璃是一种能够如同镜子一般呈现外侧情景的玻璃，

相信对于生孩子，养孩子等一系列的相关问题都是孕妈妈们比较关心的问题，毕竟这么脆弱的小婴儿，对每个父母来说都有着不小的带娃挑战。而今天小编要跟大家聊的话题跟舌头有关-舌系带短要不要剪。舌系带过短，俗称绊

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中国消费者报南昌讯汤慧慧记者朱海）江西省鹰潭市知识产权维权互助基金于4月21日正式启动，这是江西省首个市场化运作的知识产权维权互助基金。据悉，该基金是在鹰潭市市场监管局指导下，由知识产权密集的行业龙头

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新浪科技讯 2月26日下午消息，理想汽车CEO今日连续在微博发文，谈及特斯拉以及FSD入华一事。他表示，十年前，我从马斯克手中接过钥匙，成为中国首批特斯拉车主。特斯拉一直是我们在智能电动车领域学习的好

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中国消费者报杭州讯记者施本允）径山茶始盛于唐宋，历经千余年仍享誉不衰，是名副其实的浙江杭州“金叶子”。但在发展中，径山茶商也面临生产周期短、受众小、销路有限等困难。对此，浙江省

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中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）4月12日，记者从广东省市场监管局获悉，该局充分发挥市场监管职能，制定并印发《广东省市场监督管理局服务百县千镇万村高质量发展的实施意见》，聚焦八大方面制定28条政策

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