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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色
近日，记者从福耀玻璃工业集团股份有限公司以下简称“福耀”）获悉，该公司在海南投入资金10亿元建设的两条浮法玻璃生产线项目，目前正快马加鞭，将于今年竣工投产，年产30万吨浮法玻璃。 截至目前，福耀在福
在材料科学的广阔天地里，每一次精准的分析都是推动科技进步的关键。我从事材料分析工作多年，深知每一个细节的重要性，尤其是标准品的选择与使用。氧化锌作为一种重要的功能材料，其标准品在确保分析准确性方面扮演
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1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块，由20位研发员组成评审小组，按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分，满分10分，最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算
大部分国家第3大平板玻璃厂商——法国圣戈班Saint Gobain）重要地位执行官Pierre-André de Chalendar，于9月11日在东京接受《日本经济新闻》社记者的采访时透露了“在印
上周国内浮法玻璃市场稳中偏弱整理，成交一般，市场观望偏浓。北方区域周内产销转弱，受期现货源冲击增加，业者观望偏浓，库存有所上升，压力暂有限。南方区域成交不温不火，多地库存仍有小幅增加，局部供应缩减，库
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在化学分析领域，标准物质的准确性和可靠性是至关重要的。多年的从业经验让我深刻体会到，无论是环境监测、食品安全，还是材料科学研究，三氧化二铁溶液标准物质都扮演着举足轻重的角色。它就像一把精准的尺子，衡量
中国消费者报报道日前，市场监管总局印发《“十四五”市场监管科技发展规划》以下简称《规划》），全面深入推进市场监管科技发展。指出“十四五”时期要强化&ld
近日，由广州计量院申请制定的国家计量技术规范《血液透析和相关治疗用水处理装置校准规范》获市场监管总局立项批准。医院是关系到人们生命安全、人体健康的重要地方，所以用到每一个设备都应该性能优质，血液透析纯
土壤微生物和土壤酶是农田生态系统的重要组成部分，土壤微生物多样性、微生物量和酶活性是重要的土壤微生物指标，也是衡量土壤质量重要的生物学指标，并能对土壤质量的变化做出敏感反应。不同耕作制度会对土壤质量产
晶莹剔透、流光溢彩的玻璃酒樽、果盘、花瓶……现在人们布置新家时，总会想方设法让自己的家更有品位，而应这种潮流开的时尚玻璃饰品店，专门为家居生活提升亮点，自然也潜藏了很多商机。 玻璃饰品在色彩和款式方
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美国3M公司“饭店节能降耗新技术”推介会在北京和平宾馆举行。来自国家建设部、节能协会及饭店协会的多名有地位相关人士、领导齐聚一堂，共同探讨“绿色饭店”的创新发展之路。 目前各高等饭店为达到“绿色”目
2 结果与分析2.1 黄酒发酵中不同处理组氨基甲酸乙酯的变化规律研究前期研究发现，OTC与EC的形成呈负相关性，即OTC的表达对EC的形成有抑制作用，而OTC与EC的直接关联性并未见任何报道。因此，本
2 结果与分析2.1 果胶对PPO酶促反应活性的影响果胶对PP0酶促反应活性的影响如图1所示。从图中可以看出PP0活性随果胶质量浓度的增加而略微下降，2mg/mL果胶使PPO活性降低11.2％。随着果
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近日，上海耀皮玻璃集团股份有限公司与凯盛玻璃控股有限公司在第十七届国际太阳能光伏与智慧能源大会暨展览会上签署战略合作框架协议。建材集团党委书记、总裁、耀皮玻璃集团董事长殷俊、中国建材集团有限公司首席科