中国消费者报北京讯记者任震宇）2月16日，中国消费者协会启动2022年度“共促消费公平”消费维权年主题调查活动。本次调查活动从2月16日开始至2月25日结束，其间，消费者可以登
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，为加强进口冷链食品管理，舟山市市场监管局公布了进口冷链食品五大典型案例。定海查处一起未及时对进口冷链食品扫码入库案2021年4月23日，舟山市市场监督管理局定海分局
中国消费者报南昌讯记者朱海）8月18日，江西省市场监管局下发通知，决定联合美团公司在全省范围内组织开展餐饮服务食品安全网络培训，以期提升餐饮服务从业人员食品安全知识和技能，稳步推进全省餐饮服务单位&l
人类胃肠道是一个巨大的细菌库，可接收和转移抗菌药物耐药基因，胃肠道易成为抗菌药物耐药基因的储存库。人摄入含有杆菌肽残留的动物性食品后，耐药基因可转移至肠道菌群，导致肠道敏感菌耐药；同时肠道微生态被破坏
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