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春节将至，又到了要放寒假的时候了，相信已经有老师在计划这一次的寒假作业该怎么安排了，学生们自然也是热血沸腾，期待着假期的到来。不同于前者的是，父母的表现则是趋向平静，并不是因为放假不快乐，而是因为孩子

中国消费者报福州讯董婉琳记者张文章）为保障节日食品市场安全，2024年11月至今，福建省南平市市场监管局聚焦展销会、特殊食品和重点食品加强规范指导，共检查食品经营者4368家次，立案查处各类食品违法案

中国消费者报福州讯记者张文章）记者近日从福建省宁德市市场监管局获悉，为进一步维护春节期间市场秩序，营造放心消费的市场环境，该局扎实开展各项市场检查，做好春节期间食品安全、特种设备安全监管，强化民生商品

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维生素C(vitaminC，VC)又称L-抗坏血酸(AscorbicAcid)，是一种己糖醛基酸，以其高抗氧化活性闻名，是人体必需的一种水溶性维生素。研究表明，维生素C参与许多生物化学功能，比如铁的吸

玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料，经混和、高温熔融、匀化后，加工成形，再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域，种类丰富，性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外，我们还常将其制

春节将近，为切实保障消费者“舌尖上的安全”，近日，北京市东城区市场监管局对销售节令食品的经营主体开展执法检查，聚焦进货查验、索证索票、标签标识、储存条件、保质期及明码标价等情况，提示经营主体坚决杜绝违

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日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识水晶杯与玻璃杯

维生素C(vitaminC，VC)又称L-抗坏血酸(AscorbicAcid)，是一种己糖醛基酸，以其高抗氧化活性闻名，是人体必需的一种水溶性维生素。研究表明，维生素C参与许多生物化学功能，比如铁的吸

中国消费者报南京讯为进一步规范市场经营秩序、营造安全放心的节日消费环境，近日，江苏省扬州市市场监管局围绕衣、食、住、行、游、购、娱等消费重点领域，聚焦价格、计量、食品安全等方面，在全市组织开展节前安全

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中国消费者报福州讯董婉琳记者张文章）为保障节日食品市场安全，2024年11月至今，福建省南平市市场监管局聚焦展销会、特殊食品和重点食品加强规范指导，共检查食品经营者4368家次，立案查处各类食品违法案

结合河南历年食品微生物风险监测工作情况，指出了食品微生物风险监测在采样、样品运送、储存、检测、监测信息和数据结果）报送等环节存在的质量问题，提出了相应的改进建议，以提高食品微生物风险监测的质量。食品微

（书院总院）责编 吴斌