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食品微生物检测关系到食品安全。调查显示,75%左右的食源性疾病都是由于微生物引起的,因此做好食品微生物检测工作是实现食品安全的一个重要途径。而质控品管理是检测过程当中的重要环节,对于微生物检测效果有着
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