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表没食子儿茶素没食子酸酯，是儿茶素中含量最高活性最强的成分，也是绿茶利好人体健康的主要承担者。儿茶素的结构特征是B-环上有二个或三个羟基基团和A-环上的5，7-二羟基基团，因此具有抗氧化活性。EGCG

玻璃不但通透明净，而且强度与硬度都很高，是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富，除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外，还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻

中国消费者报长春讯李丰记者李洪涛）2月26日，记者从吉林省通化县市场监管局获悉，为进一步加强学校食堂食品安全管理，增强食堂从业人员的食品安全意识和提升操作规范，保障广大师生的饮食安全，近期，该局联合通

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中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省市场监管局对符合条件的知识产权“一站式”公共服务平台备案名单予以公布，嘉兴市共有8家平台名列其中，实现了市、县两级知识产权“一站式”公共服务平台全覆盖。202

中国消费者报报道记者张文章）为保障2025年春季开学后师生饮食安全，持续推进校园食品安全监管工作，近期，福建各地市场监管部门积极开展校园食品安全知识培训，扎实推进开学季食品安全专项检查、联合检查，督促

9月10日，金刚玻璃盘中高价12.74元，股市情况连续五日创近一年新高。截至收盘，金刚玻璃新价为12.74元，上涨10.02%，全日成交金额达到1.25亿元，换手率4.8%。根据新收盘价进行计算，金刚

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中国消费者报福州讯记者张文章）为贯彻落实福建省市场监管工作会议精神，培育壮大省内第三方认证机构，提升服务经济发展能力，进一步促进全省认证行业健康有序发展，持续深入开展小微企业提升行动。2月14日，福建

玻璃拥有良好的透过、透光性能，化学稳定性较高，并且可以根据不同加工方法来获得较强的机械强度与保温隔热效果，甚至能够使玻璃自主变色，隔绝过强的光线，因此常用于各行各业，满足不同的需求。接下来请看

中国消费者报杭州讯记者施本允）2月10日，浙江省宁波市镇海区九龙湖明利食品加工厂的负责人杨明收到了一份来自镇海区市场监管局的开工大礼包——免费检测券。据悉，通过这张检测券，杨明可以向区市场监管局申请一

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玻璃材料品种多样，性能优越质量佳，不但能够作为装饰，而且耐用功能广。玻璃隔断、汽车车窗，都要玻璃做主场。光滑平整、纯净明亮，各行各业都要它。玻璃是现在较为流行的装饰材料，建筑室内装潢与室外玻璃

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）3月3日，记者从辽宁省市场监管局了解到，截至2月26日，辽宁省ODR在线消费纠纷解决）单位已发展至1633家，其中2024年新增ODR单位471家；2024年，辽宁省OD

（书院总院）责编 吴斌